scuola formazione professionale

Collaboratore polivalente nelle strutture ricettive e ristorative

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Il collaboratore polivalente nelle strutture ricettive e ristorative è una figura professionale in grado di eseguire una serie di compiti finalizzati a garantire l'efficiente funzionamento della struttura ricettiva e ristorativa in cui opera.Nello specifico tale figura professionale e' in grado di assicurare l'igiene e la funzionalità della struttura segnalando eventuali anomalie al referente e svolgendo in modo autonomo tutte le operazioni di pulizia e di riassetto dei locali, delle attrezzature, del materiale operativo in genere. E' in grado di eseguire operazioni preliminari di cucina, di sala e di servizio colazioni; collabora inoltre al ricevimento, immagazzinamento e stoccaggio dei prodotti.
All'occorrenza può fornire informazioni di routine alla clientela e svolgere attività di facchinaggio. Il collaboratore polivalente trova prevalentemente collocazione in strutture ricettive piccole o medio piccole quali ostelli, agriturismi, casa-albergo, pensioni, strutture per il turismo famigliare stanziale e occasionale. PREVISTO ASSEGNO DI RIMBORSO. PREVISTO STAGE IN AZIENDA DI 240 ORE.
  • 2018/2019
  • Rebaudengo
  • 600
  • DIURNO
  • GRATUITO
  • QUALIFICA PROFESSIONALE
  • TEST INGRESSO PER ACCERTAMENTO CONOSCENZA LINGUA ITALIANA - LICENZA MEDIA
  • IMMIGRATI STRANIERI DISOCCUPATI

Corso in attesa di approvazione

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