Centro Formazione Professionale San Benigno Canavese

CORSI A LIBERO MERCATO - LA CUCINA FINGER FOOD

Centro Formazione Professionale San Benigno Canavese
Centro Formazione Professionale San Benigno Canavese
Il corso sulla cucina finger food mira ad impartire ai partecipanti metodologie e tecniche professionali per preparare gustosi antipasti, aperitivi, stuzzichini e snack e presentare, in modo divertente e colorato, offerte gastronomiche innovative e che possono essere proposte in qualsiasi struttura ristorativa.
durante il corso, totalmente pratico, verrĂ  dedicata particolare attenzione alle procedure per ottimizzare i tempi di preparazione, assemblaggio e conservazione dei prodotti.

PROGRAMMA DIDATTICO:
- Finger Food salati
- Finger Food dolci
- Tecniche di presentazione dei finger food
  • 2016/2017
  • S Benigno
  • 30
  • Serale
  • Contattare la segreteria
  • Attestato di frequenza con profitto
  • Nessuno
  • Maggiorenni

Corso in attesa di approvazione

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